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美国转基因三文鱼25年游上餐桌 中国转基因鱼还
发布时间:2017-11-13 17:08   点击次数:次   

 

图说:转基因三文鱼(上)和一般三文鱼(下)对比 网络图

  经过25年的漫长等待,美国转基因三文鱼终于进入人类餐桌。而我国作为世界上第一个成功研发转基因鱼的国家,已经通过相关安全评价的转基因鲤鱼,还只能“禁闭”在水产研究所的实验水域中。专家指出,中国转基因鱼真正上市,很可能还需要更漫长的等待。

  8月初,位于美国马萨诸塞州的AquaBounty Technologies公司宣布,已向加拿大客户出售了4535千克AquAdvantage转基因三文鱼,这意味着在公开市场上,转基因动物的食品完成了首次销售。早在上世纪90年代初,美国AquaBounty公司开发出这项技术,随后开始向政府提交申请,谋求转基因三文鱼的出售许可。在接下来的25年里,美国转基因三文鱼经历了漫长的审批。

  而比美国转基因三文鱼经历更漫长等待的,是中国转基因鱼。早在1983年,由中国科学院水生生物研究所朱作言领衔的团队就已经将重组人生长激素基因导入鲫鱼受精卵,获得快速生长的转基因鱼。1990年的《纽约时报》称,中国这个研究领先美国3年。在此基础上,朱作言又于1991年构建了全部由中国鲤科鱼类基因元件组成的“全鱼”基因构建体。

  此后,中国科学家们又将草鱼生长因子的基因转入黄河鲤。经过十多年的努力,终于选育出生长速度比黄河鲤快一倍的鲤鱼,并完成相关的食品安全和环境安全评价。科学家给这种转基因鲤鱼起了个好听的名字“冠鲤”。研究显示,“冠鲤”一年即可长到2斤,达到商品规格。在同等养殖条件下,对照鲤需要两年才能长到这么大。“冠鲤”不仅可降低养殖的时间成本、饲料成本和劳动强度,还可降低养殖过程中可能因缺氧、疾病等导致的风险。